Wenn ich heute Kapern rieche, bin ich sofort wieder sechs Jahre alt und stehe in Omas Küche. Dieser ganz spezielle, leicht säuerliche und würzige Duft war für mich als kleiner Knirps das sicherste Zeichen: Heute ist ein guter Tag, es gibt Königsberger Klopse! Während die Klopse im Topf gar zogen, hantierte Oma geschäftig am Herd. […]
Es gibt Düfte, die uns sofort in die Vergangenheit zurückversetzen. Der warme, verführerische Geruch von frisch gebackenem Brot ist einer davon. Jedes Mal, wenn ich diesen Duft wahrnehme, werde ich gedanklich in die Küche meiner Oma versetzt. Dort stand sie in ihrer geblümten Schürze, den Teig knetend, während das Radio leise Volkslieder spielte. Meine Oma […]
Ich erinnere mich noch genau an das kleine Dorf, umgeben von grünen Hügeln, in dem ich aufwuchs. Jedes Haus dort hatte einen blühenden Garten, aber das gemütlichste von allen war das meiner Oma Marianne. Ihr Haus war ein Ort voller Liebe und Wärme, und am meisten verbinde ich es mit ihrem legendären Gulasch. Oma Marianne […]
Es war einmal in einem kleinen Dorf in Deutschland, eine liebevolle Oma namens Anneliese. Sie lebte in einem gemütlichen Haus mit einem blühenden Garten voller Rosen und Kräutern. Anneliese war bekannt für ihre Kochkünste, besonders für ihre köstlichen Rinderrouladen.
Ich erinnere mich an die Sonntage, an denen die ganze Familie sich um Omas Tisch versammelte, jeder freute sich auf den Höhepunkt des Tages – den Sauerbraten.